Recept za Čokoladnu keks tortu kolač
Recept za brzu Čokoladnu keks tortu (kolač) treba uvek imati pri ruci kad vam se iznenada najave gosti. Sočna i lagana, brza priprema, bez pečenja, a fantastičnog ukusa. Ovu čokoladnu keks tortu će svi obožavati kada je probaju i nagovaraće Vas da je često pravite. Osim toga što je pravo savršenstvo ukusa i mirisa, ona se topi u ustima kao pena. Za ovaj čokoladni slatkiš potrebno vam je maksimum pola sata, a priprema je izuzetno jednostavna.
Potrebni sastojci:
1 l mleka + 100 ml za namakanje keksa
2 pudinga od čokolade = 2 x 45g
200 g čokolade
200 g slatke pavlake
2 kašike šećera
1 kašika kakao praha - nije obavezno
300 g petit beurre keksa
Kako se pravi keks torta od čokolade:
U 1 l mleka skuvati dva pudinga od čokolade po upustvu sa kesice. Kada je puding skuvan, skinuti ga sa ringle i dodati 1/2 čokolade (100 g). Mešati dok se čokolade ne istopi i sjedini sa pudingom. Kada se puding ohladio, poređati na tacnu jedan red keksa (8 komada) prethodno umočen u hladno mleko. Premazati petit keks filom od pudinga i čokolade. Preko pudinga opet poređati red keksa i opet premazati filom. Završiti sa trećim redom keksa i ostaviti da se ohladi. Umutiti slatku pavlaku ili šlag i dodati u nju preostalu količinu čokolade ( 100 g), prethodno istopljenu na pari. Možete dodati i jednu kašiku kakao praha da bi krem bio tamniji, ali nije obavezno. Sa kremom premazati tortu- kolač kao završni sloj. Ostaviti u frižider da se ohladi na nekoliko sati, a najbolje preko noći pa služiti sutradan. Srećno kuvanje!
Radujemo se Vašim komentarima! Sva pitanja ili saveti su dobrodošli. Uspešno kuvanje žele Vam Jaja i kobaja! 🙂😉
ОдговориИзбриши