Pita sa jabukama recept bez kora

Pita sa jabukama

Kada neko spomene pitu od jabuka meni na pamet padne i pita sa korama, lenja pita od jabuka, pita u testu na američki način itd. Mislim da nema voćke od koje se pravi toliko različitih vrsta pita kao što je njeno veličanstvo - jabuka. Ovaj recept za pitu od jabuka je jedan od mojih omiljenih, zato što se veoma brzo i jednostavno pravi, potrebno je malo vremena da se spremi, a ukus je savršen. Napravite već danas pitu od jabuka koja se topi u ustima i koja će se sigurno svideti Vašoj porodici i prijateljima. 

Potrebni sastojci:

3 jajeta

150 g šećera

80 g maslaca

200 ml mleka 

300 g brašna (meko tip 400)

1 kašičica ekstrata vanile

1 kašičica praška za pecivo

2 jabuke

Kako spremiti pitu od jabuka recept:

Umutiti 3 jajeta sa mikserom, dodati 150 g šećera, 80 g otopljenog maslaca i 200 ml mleka. Sve sastojke umutiti mikserom, pa dodati kašičicu ekstrata od vanile i kašičicu praška za pecivo. Umutiti mikserom, pa postepeno dodavati 300 g brašna uz neprestano mućenje. Kada je smesa postala glatka i bez grudvica, odložiti sa strane. Dve veće ili tri manje oprane jabuke iseći na sitnije komade i dodati u umućenu smesu. Pleh dimenzija 30 x 20 cm podmazati uljem, sipati smesu u pleh i peći 30 do 35 minuta na 180°C. Kada je pita dobila zlatnu boju, izvaditi iz rerne da se ohladi. Ohlađenu pitu posuti sa šećerom u prahu ili mešavinom cimeta i šećera u prahu po želji. Pitu možete čuvati u frižideru nekoliko dana.

Pogledajte naš video recept za pitu od jabuka bez kora: 👇

Ukoliko Vam se svideo recept, podelite ga sa prijateljima klikom na neku od ikona društvenih mreža ispod teksta. 💕